Alga Dulse 25g

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ALGA DULSE deshidratada de PORTO-MUIÑOS  Producto ecológico rico en vitaminas y minerales.  Gran abundancia de hierro.

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Descripción del producto

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El ALGA DULSE es un alga del Atlántico Norte, de color rojo, sabor a crustáceo y textura ligeramente crujiente.  Una vez hidratadas aumentan hasta 4 veces su peso en seco.

El ALGA DULSE es el alga con más contenido en hierro.  Es una excelente fuente de fibra, proteínas, vitaminas, minerales y oligoelementos.

MODO DE EMPLEO:

-  10 minutos en remojo para hidratarlas y comer aliñadas en ensaladas.

-  15-20 minutos en cocción (sin remojar) para añadir a guisos.  Como guarnición de carnes o pescados y en la preparación de sopas, croquetas, empanadas, arroces, pasta, etc...

-  Tostada y triturada se puede utilizar como condimiento y horneada como aperitivo.

 

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